小玉家周末中午要舉行家庭聚餐,媽媽早早就購買了大量食材,用以制作菜肴。

(1)小玉在媽媽購買的食材中,發(fā)現(xiàn)一種不認(rèn)識的固體食物。她從家里帶了少量這種食材到學(xué)校,打算與同學(xué)在實驗室研究其主要營養(yǎng)成分。實驗方案、步驟和結(jié)果如表所示:
試管編號 | 食物 小塊 |
淀粉酶溶液 | 蛋白酶溶液 | 振蕩搖勻 | 37℃恒溫 | 食物小塊的變化 |
1 | 0.1克 | 4毫升 | b毫升 | 是 | 30分鐘 | 微小變化 |
2 | a克 | 0毫升 | c毫升 | 是 | 30分鐘 | 明顯變小 |
0.1
0.1
,b為 0
0
,c為 4
4
。②根據(jù)實驗結(jié)果,可以初步判斷所研究的固體食物中,主要營養(yǎng)成分是
蛋白質(zhì)
蛋白質(zhì)
。③通過食物攝入的淀粉、脂肪、蛋白質(zhì)在人體消化道各部位(用A、B、C、D、E表示)被消化程度如圖所示。據(jù)圖判斷,該固體食物主要營養(yǎng)成分最開始被消化的部位是
胃
胃
(填名稱),對應(yīng)圖中的字母是 C
C
,可反映其消化過程的是曲線 丙
丙
(填“甲”“乙”或“丙”)。(2)小玉平日缺乏體育鍛煉,一次和同學(xué)長跑,途中出汗,感到熱,跑后感到乏力、頭暈、饑餓感,吃了一塊糖后癥狀很快緩解。有同學(xué)認(rèn)為,跑步時身體產(chǎn)生的熱量歸根結(jié)底來自光能,植物通過
光合
光合
作用將光能轉(zhuǎn)化為 化學(xué)
化學(xué)
能,并儲存在 有機物
有機物
中。這種能量隨食物被攝入到人體內(nèi),最后可轉(zhuǎn)化為熱量。(3)人體最大的消化腺是
肝臟
肝臟
,其分泌的 膽汁
膽汁
不含任何消化酶,但是能促進脂肪的分解作用。肝臟還能將暫時不用的葡萄糖合成 糖原
糖原
貯存起來,以降低血糖濃度,除此之外肝臟還具有 解毒
解毒
作用,能將一些有毒物質(zhì)轉(zhuǎn)化為無毒物質(zhì)。【答案】0.1;0;4;蛋白質(zhì);胃;C;丙;光合;化學(xué);有機物;肝臟;膽汁;糖原;解毒
【解答】
【點評】
聲明:本試題解析著作權(quán)屬菁優(yōu)網(wǎng)所有,未經(jīng)書面同意,不得復(fù)制發(fā)布。
發(fā)布:2024/4/20 14:35:0組卷:10引用:1難度:0.3
相似題
-
1.“腐肉生蛆”是日常生活中比較常見的現(xiàn)象,有人因此說“蛆是腐肉變來的”。你同意這種說法嗎?你如何設(shè)計一個簡單的實驗,證明這個說法是否正確?(提示:蛆是蒼蠅的幼蟲,只有蒼蠅產(chǎn)卵后才有可能出現(xiàn)。肉類腐爛是腐敗細(xì)菌作用的結(jié)果。高溫滅菌,防止蒼蠅接觸,可使肉在一定時間內(nèi)保持新鮮。)
發(fā)布:2025/1/17 8:0:2組卷:5引用:3難度:0.4 -
2.張青同學(xué)有天觀察到一塊腐肉上有一些蛆(蒼蠅幼蟲),他產(chǎn)生了疑問“蛆是從哪兒來的呢?”請你用以下材料設(shè)計一個探究實驗,幫張青同學(xué)解開這個疑團.(實驗材料:①兩相同的培養(yǎng)皿 ②兩塊大小相同的豬肉 ③紗布)
(1)提出問題:
(2)作出假設(shè):
(3)制定實驗計劃.
(4)實施實驗計劃:將兩個培養(yǎng)皿編號為A、B并分別放入一塊豬肉;A培養(yǎng)皿口蓋上
(5)分析并得出結(jié)論:
(6)以上實驗成功的關(guān)鍵是設(shè)置了發(fā)布:2025/1/17 8:0:2組卷:10引用:3難度:0.5 -
3.張寧同學(xué)有天觀察到一塊腐爛的肉上有一些蛆(蒼蠅幼蟲),他產(chǎn)生了疑問“蛆是從哪兒來的呢?”.請你根據(jù)以下材料設(shè)計一個探究實驗,幫助張寧同學(xué)解開這個疑團.(實驗材料:①兩個相同的玻璃碗 ②兩塊大小相同的新鮮豬肉 ③紗布)
(1)提出問題:腐爛肉上的蛆是從哪兒來的?
(2)作出假設(shè):
(3)制定實驗計劃:
(4)實施計劃.
(5)得出結(jié)論:
(6)
請指出以上實驗成功的關(guān)鍵是設(shè)置了是發(fā)布:2025/1/17 8:0:2組卷:6引用:2難度:0.3