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將花生米用力壓在白紙上滑動(dòng),白紙上會(huì)留下
油漬
油漬
(填“水漬”或“油漬”),將這張白紙放在太陽(yáng)下曬,這種痕跡
不會(huì)
不會(huì)
消失。 用這種辦法可以辨別食物中是否含有
脂肪
脂肪
。

【答案】油漬;不會(huì);脂肪
【解答】
【點(diǎn)評(píng)】
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發(fā)布:2025/4/23 19:0:2組卷:3引用:2難度:0.7
相似題
  • 1.食物中蛋白質(zhì)、淀粉、脂肪的方法分別是什么?

    發(fā)布:2025/5/6 12:30:1組卷:1引用:1難度:0.5
  • 2.用碘酒的方法可知道該食物中是否含有較多的
     
    。

    發(fā)布:2025/5/6 11:30:1組卷:11引用:6難度:0.7
  • 3.請(qǐng)把下面的食物和它們主要含有的營(yíng)養(yǎng)用線(xiàn)連起來(lái)。
    米飯 豐富的糖類(lèi)
    羊肉 豐富的脂肪
    食鹽 豐富的蛋白質(zhì)
    黃瓜 豐富的維生素
    花生 豐富的礦物質(zhì)

    發(fā)布:2025/5/6 11:30:1組卷:14引用:4難度:0.8
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