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在面包上滴一滴碘酒，會變成藍紫色，說明面包里含有蛋白質。
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發(fā)布：2025/5/4 2:30:1組卷：5引用：8難度：0.7
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    可變成
     
    色，這是因為它們中含有
     
    。

    發(fā)布：2025/5/4 10:30:1組卷：1引用：1難度：0.7

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    在米飯上滴一滴碘酒，顏色變成了
     
    ，產生了一種
     
    的物質。米飯中含有
     
    ，我們可以利用
     
    遇
     
    變
     
    的特性來檢測食物中是否含有
     
    。

    發(fā)布：2025/5/3 20:30:1組卷：3引用：1難度：0.5

  • 3．碘酒可以檢驗淀粉的存在。
     
    （判斷對錯）

    發(fā)布：2025/5/4 9:30:1組卷：0引用：1難度：0.7
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