牛奶變成酸奶,是因為酸奶中有一種名為乳酸菌乳酸菌的細菌。在適宜的溫度溫度下,乳酸菌會使牛奶發(fā)酵成酸奶。
【考點】微生物的特征.
【答案】乳酸菌;溫度
【解答】
【點評】
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發(fā)布:2025/4/29 1:0:1組卷:2引用:2難度:0.7
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