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媽媽發(fā)面蒸饅頭的時(shí)候，由于發(fā)面時(shí)間過(guò)長(zhǎng)，面有些發(fā)酸，媽媽采取什么措施才能蒸出松軟香甜的饅頭。

【答案】可以放入適量的堿面，讓酸堿性中和，就能做出松軟香甜的饅頭了。
【解答】
【點(diǎn)評(píng)】
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發(fā)布：2025/4/22 5:30:2組卷：6引用：1難度：0.7
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    （判斷對(duì)錯(cuò)）

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