酵母菌的呼吸作用方式可以用以下兩個(gè)反應(yīng)式來(lái)表示：
有氧呼吸：C₆H₁₂O₆+6O₂

酶

6CO₂+6H₂O+能量
無(wú)氧呼吸：C₆H₁₂O₆

酶

2C₂H₅OH+2CO₂+能量
某興趣小組成員為了探究酵母菌在呼吸作用過(guò)程中氣體體積的變化（已知相同條件下，分子數(shù)相同的任何氣體，體積相同），進(jìn)行了如下實(shí)驗(yàn)：在裝有酵母菌和足量葡萄糖溶液的氣球中通入氧氣和二氧化碳直到飽和，再注入一定量的氧氣，扎緊后放入裝有溫水的量筒中（如圖所示），記下液面的讀數(shù)，以后每隔一段時(shí)間觀察并記錄量筒中液面的讀數(shù)，請(qǐng)回答下列問(wèn)題：
（1）若不考慮溫度變化對(duì)氣體體積的影響，則實(shí)驗(yàn)過(guò)程中量筒內(nèi)的液面如何變化？為什么？
（2）若將裝置中的溫水換成冷水，重復(fù)以上實(shí)驗(yàn)，則量筒內(nèi)液面變化的速率將會(huì)如何變化？為什么？