閱讀下面的文字，完成下列各題。
“藥食同源”，即食物和藥物具有同源性，這是人們對食物和藥物關(guān)系的認識和歸納。雖然這一概念出現(xiàn)于近現(xiàn)代，①________。隋唐時期的《黃帝內(nèi)經(jīng)太素》中所寫的“空腹食之為食物，患者食之為藥物”，就反映出“藥食同源”的思想。
      盡管藥食同源，但藥與食終有別。其中，那些既有食用性又有藥用性的物質(zhì)，被稱為藥食兩用物質(zhì)。②________，如橘子、山楂、赤小豆、龍眼肉、核桃、杏仁、飴糖、花椒、南瓜子、蜂蜜等，它們既屬于中藥，③________；又是大家經(jīng)常吃的富有營養(yǎng)的可口食品，滿足口腹之欲。
      明確了藥食兩用物質(zhì)及其功效，才能安全地發(fā)揮食物在養(yǎng)生保健和防病治病等方面的功效，否則會適得其反。
（1）在上文橫線處補寫恰當?shù)恼Z句，使整段文字語意完整連貫，內(nèi)容貼切，邏輯嚴密。每處不超過15個字。
（2）請分別概括上文各段的主要意思。每句不超過20個字。