在冬季來(lái)臨過(guò)程中，隨著氣溫逐漸降低，植物體內(nèi)會(huì)發(fā)生一系列適應(yīng)低溫的生理生化變化，抗寒能力逐漸增強(qiáng)。如圖為冬小麥在不同時(shí)期含水量和呼吸速率變化關(guān)系圖?；卮鹣铝袉?wèn)題：
（1）細(xì)胞中，自由水的作用有

參與細(xì)胞代謝

參與細(xì)胞代謝

、

是細(xì)胞內(nèi)良好的溶劑（或運(yùn)輸物質(zhì)）

是細(xì)胞內(nèi)良好的溶劑（或運(yùn)輸物質(zhì)）

等；據(jù)圖分析，冬季來(lái)臨過(guò)程中，植物呼吸速率下降的主要原因可能是

自由水比例明顯減少

自由水比例明顯減少

。
（2）細(xì)胞中的結(jié)合水主要與

蛋白質(zhì)

蛋白質(zhì)

、多糖等物質(zhì)結(jié)合，結(jié)合水與自由水含量的比值越高，植物的抗寒性

越強(qiáng)

越強(qiáng)

（填“越強(qiáng)”或“越弱”），其作用機(jī)理是

氣溫低，植物體內(nèi)的自由水比例下降可防止結(jié)冰而損害自身，抗寒能力逐漸增強(qiáng)，有利于植物適應(yīng)低溫環(huán)境

氣溫低，植物體內(nèi)的自由水比例下降可防止結(jié)冰而損害自身，抗寒能力逐漸增強(qiáng)，有利于植物適應(yīng)低溫環(huán)境

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