小明寒假期間幫助父母分擔(dān)家務(wù)的同時,感受到了化學(xué)學(xué)科的實用性,學(xué)會從化學(xué)的角度分析問題。
(1)烹飪:番茄炒雞蛋是小明的拿手好菜,雞蛋清富含的營養(yǎng)素是 蛋白質(zhì)蛋白質(zhì)。炒菜結(jié)束后,用關(guān)閉燃?xì)忾y門的方法滅火,其原理是 隔離可燃物隔離可燃物。
(2)飯后:小明主動洗碗,用洗潔精去除餐具上的油污是利用了洗潔精的 乳化乳化作用。
(3)洗衣服:小明用肥皂液洗衣服時發(fā)現(xiàn)自來水中產(chǎn)生較多浮渣,較少泡沫,他判斷家用自來水為 硬水硬水(填“硬水”或“軟水”),于是他采用 煮沸煮沸的方法將家中自來水軟化。
(4)種植花草:小明發(fā)現(xiàn)盆栽月季,出現(xiàn)倒伏和病蟲現(xiàn)象,經(jīng)判斷應(yīng)施用鉀肥,下列屬于鉀肥的是 CC(填標(biāo)號)。
A.CO(NH2)2
B.NH4H2PO4
C.K2SO4
D.Ca3(PO4)2
(5)購物:為減少廢棄塑料袋帶來的白色污染,小明在購物袋的選擇上可以采取的措施是 ACAC(填標(biāo)號)。
A.使用可降解的塑料袋
B.使用一次性塑料袋
C.用布袋代替塑料袋
【答案】蛋白質(zhì);隔離可燃物;乳化;硬水;煮沸;C;AC
【解答】
【點評】
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