糖類、脂肪和蛋白質(zhì)是構(gòu)成生物細胞的重要有機物，根據(jù)所給材料回答下列有關實驗問題：
（1）在檢測還原性糖的實驗中，向 蘋果汁蘋果汁 （蘋果汁、西瓜汁）中滴加新制 的 斐林試劑斐林試劑，形成 磚紅色磚紅色色沉淀。實驗過程 需要需要 （需要、不需要）加熱。
（2）某同學用蛋白粉做蛋白質(zhì)鑒定實驗，將少量蛋白粉溶液分別置于兩支試管A、B 中，A試管中加入了一定量的蛋白酶（化學本質(zhì)是蛋白質(zhì)），B試管中加入等量的蒸餾水，一段時間后向兩只試管中加入 雙縮脲試劑雙縮脲試劑試劑，出現(xiàn)紫色反應的試管是 AA。
（3）在用顯微鏡進行脂肪的檢測和觀察實驗中，需要進行以下操作：
第一步：制作花生子葉的臨時裝片，用 BB染色后才方便觀察。染色后還要用 CC洗去浮色。
A.碘液
B.蘇丹III
C.50%酒精
D.臺盼藍
E.蒸餡水
第二步：低倍鏡觀察，如果低倍顯微鏡下看到細胞并非位于視野的中央，將細胞移到視 野中央。
第三步：高倍鏡觀察，操作步驟包括①轉(zhuǎn)動轉(zhuǎn)換器把低倍物鏡移走，換上高倍物鏡；②將目標移到視野中央；③調(diào)節(jié)細準焦螺旋，找到清晰物像。正確操作步驟是 DD。
A.①②③
B.③①②
C.②③①
D.②①③
【答案】蘋果汁；斐林試劑；磚紅色；需要；雙縮脲試劑；A；B；C；D
【解答】
【點評】
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發(fā)布：2024/6/27 10:35:59組卷：5引用：1難度：0.6
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1．下面是四位同學的進行物質(zhì)鑒定的實驗操作方法或結(jié)果，其中正確的是（ ）
發(fā)布：2024/12/20 8:0:1組卷：2引用：1難度：0.7 -
2．某同學早餐吃得很特別，有雞蛋、年糕蘸白糖，還喝了鮮榨梨汁解渴，其中還原糖含量最高的是（ ?。?/h2>
發(fā)布：2024/12/30 20:0:2組卷：21引用：3難度：0.8 -
3．根據(jù)“檢測生物組織中糖類、脂肪、蛋白質(zhì)的鑒定”實驗，回答下列問題：
（1）鑒定成熟蘋果肉中存在還原性糖所用的試劑是試劑，所需要的條件是．
（2）現(xiàn)有無標簽的稀蛋清、葡萄糖、淀粉和豆?jié){溶液各一瓶，可用雙縮脲試劑、斐林試劑和淀粉酶溶液將它們鑒定出來．用一種試劑將上述4種溶液區(qū)分為兩組每組兩瓶，這種試劑是試劑，其中能發(fā)生顯色反應的一組溶液是，接著可再用試劑區(qū)分不發(fā)生顯色反應的一組溶液．
（3）在“觀察DNA和RNA的細胞中的分布”試驗中，加入8%鹽酸的目的不包括（單選）
A、改變細胞膜透性，加速染色劑進入細胞
B、使染色體中的DNA與蛋白質(zhì)分離
C、殺死細胞，有利于DNA與染色劑結(jié)合
D、水解DNA．發(fā)布：2024/12/20 8:0:1組卷：10引用：3難度：0.5