閱讀下面的文章，完成各題。
老街里的老先生
張金剛      ①城再小，大抵都有條老街。老街似是開放的博物館，將城市模樣凝固在某個(gè)年代，便停滯不前。老民居、老門樓、老街巷、老店鋪、老單位、老槐樹……靜默在洶涌的時(shí)光里，塵封了老街久遠(yuǎn)的記憶。
      ②若無幾位故園難舍的老先生依舊生活于此，綿延著老街醇厚的氣息，那老街也便只是老街了。
      ③經(jīng)人引薦，我陪妻子撥開車水馬龍的喧囂，走入十幾年未曾光顧的老街，尋一位老先生正骨。穿街過巷，來到了彌散著濃濃中藥味兒的小院兒前。推門而入，老先生正為一位老人揉捏按摩，扭頭瞅了我倆一眼，說：“你們先坐。這位遠(yuǎn)道而來的大姐，腿疼了二十來年，才找到我，揉了兩次，好多了。”片刻，老先生停手，那老人活動活動揉過的腿，感激地說：“周醫(yī)生手法的確很好?！?br />      ④妻子說：“我們也是慕名而來，都說咱這老街有位‘高人’?！崩舷壬吺婊铍p手，邊說：“算是有點(diǎn)虛名吧。從17歲跟老父親學(xué)這手藝，四十多年，就是熱愛。經(jīng)我手醫(yī)好的人，也不知道有多少。”妻子躺好，將扭傷的腿遞到老先生手上，我按住了妻子的肩。
      ⑤摸，按，揉，捏，抬，屈，壓……一套流程下來，妻子不停地“啊呀”。老先生拍一下妻子的腿：“你活動活動，試試！”妻子坐起，在老先生胸有成竹的注視里，笑了：“疼痛明顯減輕?！崩舷壬鷽]笑：“這就對了。不過，我這手藝怕要失傳……”走出小院兒，草藥味道漸漸消失，我卻記住了老街里會正骨的周老先生。
      ⑥與老街重逢，似回到從前，令我腳步放緩。一縷紅爐燒餅的幽香，揪住了我的心。老街一處舊門樓下，一位老先生正端坐案板前，專注地?fù){面。老先生身形魁梧，頭發(fā)花白，干瘦的雙手使勁搟壓出一個(gè)個(gè)方形面餅，整齊碼在案板上；用手蘸水，將面餅拍濕；端起盛了芝麻的長方形托盤，放在腿上一桿，芝麻便均勻地鋪了薄薄一層。老先生捏起面餅，將拍了水的一面向下，用力往托盤上一拍，那芝麻便乖巧地、細(xì)密地粘滿了面餅。一個(gè)，又一個(gè)。
      ⑦老先生起身看見我倆：“要買燒餅？正好，馬上揭爐?！绷瞄_蓋子，濃郁的燒餅香味兒從旁邊缸爐里噴出來。老先生握著長柄勺，一個(gè)個(gè)揭下來，放到爐沿兒上晾著。我迫不及待拿起一個(gè)，燙手，更燙嘴，但我太喜歡這種燙燙的、脆脆的、香香的滋味了。
      ⑧老先生頂著煤炭的灼熱，開始往爐壁上貼面餅。我意欲拍個(gè)小視頻給他做宣傳，老先生卻說：“用不著宣傳，我力所能及地做多少就賣多少。來的人多了，我也做不過來?！痹捯舨桓?，慢條斯理，云淡風(fēng)輕。
      ⑨妻子腿剛好些，走不了多久，便要歇歇。那棵千年古槐撒下的滿地蔭涼，正好鋪滿了老供銷社門前的兩層臺階。我們坐下來，稍后，一位老先生也拿一坐墊坐了下來。我對妻子說：“這條老街可是有了年頭，咱都40來歲了，往上數(shù)，不知有過多少代？”妻子說：“是呀，我從小在這城里長大，原來這條街是最繁華、最熱鬧的地段，現(xiàn)在卻如此安靜！”
      ⑩老先生應(yīng)是被我們的話觸動了，看了我們一眼，又望著空曠的老街，說：是呀，我今年快90了，在這條街上長到十來歲，就去參加革命了，我參加過抗日戰(zhàn)爭、解放戰(zhàn)爭、抗美援朝，后轉(zhuǎn)業(yè)在縣城工作，離休后，還是想回到這條街上來生活，日子過得舒坦。”
?老先生滿臉的皺紋似是藏滿了故事，一抖落就是歷史。他自豪地說：“當(dāng)年，徐霞客、康熙、乾隆應(yīng)該就是走過這條街，西去五臺山的。徐向前元帥年輕時(shí)曾在這街上一家雜貨店當(dāng)過學(xué)徒，業(yè)余時(shí)間一直讀書學(xué)習(xí)。這條街的趙家胡同，還走出了革命烈士趙云霄。當(dāng)年，商鋪、客店、商號、戲臺、機(jī)關(guān)單位等占滿了這條街的南北兩側(cè)，見證了歷史，是幾代人的記憶呀！”
?短暫的老街之行印象深刻。除逢著的這三位老先生之外，應(yīng)該還有不少閱歷豐富、涵養(yǎng)深厚、德高望重的老先生，住在這滄桑幽深的老街里。他們隱在鬧市之中，居于歲月深處，豐盈了老街的靈魂。
?我與妻子約定，有空就陪她到老街散步。更希望再邂逅幾位老先生，與之躬身對坐，叩問時(shí)光，靜慰浮心。
（《北京日報(bào)》2023年1月25日，有刪改）（1）本文標(biāo)題“老街里的老先生”，在標(biāo)題中有兩個(gè)“老”字，右圖是《現(xiàn)代漢語詞典（第7版）》中關(guān)于“老”字的部分釋義，標(biāo)題中“老街”的“老”的意思是釋義：

舊的

舊的

；“老先生”的“老”的意思是釋義既有“年歲大”又有“對某些方面富有經(jīng)驗(yàn)”的意思。并請結(jié)合文章內(nèi)容，說說文章標(biāo)題的妙處。

lǎo（ㄌㄠˇ） 老lāo①行年歲大（跟“少、幼”相對）；～人|～大爺|他六十多歲了，可是一點(diǎn)兒也不顯～。②老年人，也用作尊稱：敬～院|快～攜幼|徐～|王～。③幼婉辭，指人死（多指老人，必帶“了”），隔壁前天～了人了。④對某些方面富有經(jīng)驗(yàn)；老練（跟“嫩”相對，下⑧⑨11同）：～手！～于世故。⑤形很久以前就存在的；時(shí)間久的（跟“新”相對，下⑥同）：～廠!～兵|～朋友|～革命|～根據(jù)地|這件大農(nóng)式樣很～了。⑥形陳舊，～腦筋！～機(jī)器|這所房子大～了。⑦形原來的：～脾氣！～本行！～地方。

（2）品味語言，回答下面問題。
①請從修辭的角度賞析第⑥段畫線句。
      一縷缸爐燒餅的幽香，揪住了我的心。
②結(jié)合語境，賞析第?段中加點(diǎn)詞。
      老先生滿臉的皺紋似是藏滿了故事，一抖落就是歷史。
（3）結(jié)合文章內(nèi)容，談?wù)勀銓Φ?段畫線句“他們隱在鬧市之中，居于歲月深處，豐盈了老街的靈魂”的理解。
（4）本文構(gòu)思巧妙，在組織線索上與我們所學(xué)的課文《一滴水經(jīng)過麗江》的手法相類似，請你結(jié)合所學(xué)進(jìn)行賞析。