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自制酸奶的過程是什么?

【考點】微生物的特征
【答案】把酸奶粉倒入酸奶,冷水倒入酸奶罐使其充分混合,密封酸奶罐,再將酸奶罐放入保溫瓶,蓋緊保溫瓶蓋,24小時(夏天12小時就夠了)后就可以得到自制的稠(厚)酸奶。
【解答】
【點評】
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發(fā)布:2024/6/27 10:35:59組卷:2引用:1難度:0.7
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    (判斷對錯)

    發(fā)布:2025/5/8 6:30:1組卷:16難度:0.7
  • 2.酸奶是由
     
     
    的作用下
     
    而成的。在制酸奶時,既要為
     
    提供更好的生長環(huán)境,又要防止其他
     
    的干擾和破壞。

    發(fā)布:2025/5/8 0:0:2組卷:1引用:1難度:0.7
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    發(fā)布:2025/5/8 1:30:2組卷:15引用:2難度:0.7
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