你食用過哪些真菌？它們有哪些營養(yǎng)？有什么作用？（舉一例）
【考點(diǎn)】微生物的特征．
【答案】我食用過的真菌有香菇，香菇富含蛋白質(zhì)、礦物質(zhì)和維生素，蛋白質(zhì)是構(gòu)成人體肌肉、內(nèi)臟、頭發(fā)、指甲和血液的主要成分，支持生長發(fā)育，維生素和礦物質(zhì)有調(diào)節(jié)身體機(jī)能的作用。
【解答】
【點(diǎn)評】
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發(fā)布：2025/5/2 14:0:1組卷：1引用：2難度：0.7