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梅干菜燒肉
陳世旭      ①母親是廣東潮州人，會(huì)燒菜，能把豆腐和白菜幫子燒出紅燒肉的色香味。但她很少有時(shí)間做飯。全家五口全靠她一個(gè)人在一間廢品加工廠做工養(yǎng)活。她每天天亮前出門，晚上快半夜才到家。姐姐和我誰先到家誰做飯。一天兩頓，很簡單：半鍋水，兩把米，一堆剁碎的菜幫子，用到處撿來的刨花、鋸屑、爛木片煮熟……
      ②好歹念完了初中，贛北一個(gè)農(nóng)場(chǎng)來招工，說是去了就是工人，每月可以拿工資。我知道母親無論如何不肯讓我去吃那份苦的，便瞞著母親報(bào)了名、直到出發(fā)前一天我才告訴母親，她半夜回家措手不及，一邊流著眼淚一邊幫我收拾了一個(gè)簡單到寒酸的小包。我這一走，就是小半年。
      ③半年后我回家過年，母親上工的那個(gè)廢品加工廠也放假。她便整天在家里忙，忙一天兩頓飯，忙著料理我從農(nóng)場(chǎng)帶回的棉花打了兩床棉被，給我們幾個(gè)做一身棉襖棉褲……之前我們都是單衣單褲過冬。
      ④除了忙活這些，母親還有些事做得很秘密，總是在我們幾個(gè)都睡熟以后才做。我動(dòng)身返回農(nóng)場(chǎng)的那天早上，她指著一只堆得老高的長條竹簍說：這是給你帶去農(nóng)場(chǎng)的。什么啊？這么多！我很驚訝。母親淡淡地說：就是一床棉被，還能有什么。
      ⑤回農(nóng)場(chǎng)那天，母親送我上火車。我們?cè)缭缵s到公交車站，卻好長時(shí)間見不到車來。好不容易上了一趟車，一路上看著車停站、等紅燈、讓人、讓車，人幾乎要瘋。謝天謝地，終于到了火車站。下了公交車，抬上竹婆，母親就飛快地跑起來。她在前，我在后，跑了幾步，母親的步子就亂了，一個(gè)趔趄接一個(gè)趔趄，終于跑不起來。我一個(gè)勁埋怨母親，干嗎給我這么多東西？母親喘氣說，你一個(gè)人在外面，能帶就多帶些。就那樣掙扎著進(jìn)了站，發(fā)現(xiàn)還要翻過一個(gè)高高的天橋。我那趟車的汽笛忽然響了，母親就縮成一團(tuán)往天橋的臺(tái)階上爬。
      ⑥還剩幾個(gè)臺(tái)階就下天橋了，已經(jīng)看得清正在吹哨子、搖動(dòng)小紅旗的列車員的臉了，母親忽然腿一軟，癱坐在地上。
      ⑦我扯起竹簍，拖到車門邊，列車員一面發(fā)脾氣，一面幫我把竹簍弄上車。我沖進(jìn)車廂，在第一個(gè)車窗的小桌板上俯下去，顧不得背后的叫罵和拍打，猛力掀開車窗。
      ⑧母親已經(jīng)站起，抱著月臺(tái)上的站牌柱，她任憑列車刮起的風(fēng)，吹散花白稀疏的頭發(fā)，失神地站在那里。
      ⑨當(dāng)天傍晚到農(nóng)場(chǎng)，打開竹簍，居然有那么多的瓶瓶罐罐：炒糖、豬油……其中還有那么大的一罐梅干菜燒肉！
      ⑩我想起我們一家寒磣的年夜飯，那時(shí)姐姐偷偷給我解釋說，自從你去農(nóng)場(chǎng)之后，母親把定量肉票都拿去換錢了……
      ?不幸的是，那些瓶瓶罐罐在母親跌倒時(shí)都已摔碎。好在竹簍包得嚴(yán)嚴(yán)實(shí)實(shí)，連湯汁都沒有漏出來。當(dāng)夜一幫弟兄大呼小叫，挑出了玻璃碎屑，風(fēng)卷殘?jiān)?，掃蕩了個(gè)精光。給母親去信時(shí)，我沒有說那些瓶瓶罐罐的破碎，我怕母親的心會(huì)跟著破碎。
      ?再次回家過年，我才知道，一年前送我那次跌倒，母親脛骨韌帶撕裂，在家里只躺了三天就一瘸一拐地去那個(gè)廢品加工廠上工了一一她怕丟了那份工。而在這一年我收到的家信里，有關(guān)她受傷的事只字不見。她不許姐姐透半個(gè)字給我。她怕我的心會(huì)跟著撕裂。
      ?難怪母親當(dāng)時(shí)抱著月臺(tái)的站牌柱！
      ?寫這篇短文時(shí)，我想起了朱自清先生的《背影》，那是散文的范本，我的短文或許情境有一點(diǎn)跟它相似。不過，抱著站牌柱的母親對(duì)我一生的影響要大得多。在那之后，不管走到哪里，不管是陸地、海上、天空、旅途上都會(huì)有一個(gè)母親跌倒的月臺(tái)，都會(huì)有一個(gè)母親抱著的站牌柱，都會(huì)有一個(gè)抱著站牌柱的母親滿懷憂慮地為我送行。
（選自《新民晚報(bào)》略有改動(dòng)）（1）散文——理主要事件。
文中“我”與母親之間的深情，體現(xiàn)在一個(gè)“瞞”字上。請(qǐng)你閱讀全文，補(bǔ)全下面的圖表。

“我”瞞母親	① “我”怕母親舍不得“我”吃苦，偷偷報(bào)名去當(dāng)工人并在出發(fā)前一天才告訴她。 “我”怕母親舍不得“我”吃苦，偷偷報(bào)名去當(dāng)工人并在出發(fā)前一天才告訴她。
	“我”怕母親難過，沒有說出她精心為“我”節(jié)省出來的東西摔碎的事。
母親瞞“我”	母親怕“我”不肯接受，在“我們”熟睡后秘密地為“我”準(zhǔn)備了許多吃的。
	② 母親怕“我”傷心，不讓姐姐告訴“我”她摔傷還堅(jiān)持上班的事。 母親怕“我”傷心，不讓姐姐告訴“我”她摔傷還堅(jiān)持上班的事。

（2）散文——明句子之意。
請(qǐng)結(jié)合全文，理解第?段中畫線句子的含義。
不管走到哪里，不管是陸地、海上、天空、旅途上都會(huì)有一個(gè)母親跌倒的月臺(tái)，都會(huì)有一個(gè)母親抱著的站牌柱，都會(huì)有一個(gè)抱著站牌柱的母親滿懷憂慮地為我送行。
（3）散文—品語言之味。
請(qǐng)結(jié)合語境，賞析語言。
①我那趟車的汽笛忽然響了，母親就縮成一團(tuán)往天橋的臺(tái)階上爬。（賞析加點(diǎn)詞的表達(dá)效果）
②她任憑列車刮起的風(fēng)，吹散花白稀疏的頭發(fā)，失神地站在那里。（從人物描寫的角度賞析句子的表達(dá)效果）
（4）散文——感情感之真。
品讀文章第?段，將“我”此時(shí)的心理描寫出來。
（5）散文——析構(gòu)思之妙。
本文是如何安排詳略的？這樣安排有何作用？請(qǐng)結(jié)合文章具體分析。