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生物組在培養(yǎng)皿中培養(yǎng)了大腸桿菌,探究大蒜對大腸桿菌的抑菌作用。

(1)大腸桿菌屬于
細菌
細菌
(填“細菌”或“真菌”),繁殖方式為
分裂生殖
分裂生殖
。
(2)實驗步驟及結果如下:
第一步:新鮮大蒜壓成蒜泥,雙層紗布包住擠壓過濾,作為100%大蒜提取液。
第二步:用無菌水將100%大蒜提取液依次稀釋成濃度為50%、25%稀釋液。
第三步:吸取等量不同濃度大蒜提取液,分別置于制備好大腸桿菌的培養(yǎng)皿中。
第四步:將培養(yǎng)皿放入37℃恒溫培養(yǎng)箱內,培養(yǎng)18~24小時。
第五步:照相記錄抑菌圈大小,并測量其直徑。
①本實驗的研究目的是
探究不同濃度大蒜提取液對大腸桿菌的抑菌作用
探究不同濃度大蒜提取液對大腸桿菌的抑菌作用
。
②為使實驗更加嚴謹,需要選取等量的
無菌水
無菌水
(填“自來水”或“無菌水”)置于培養(yǎng)皿中作為對照。
③圖1中加入大蒜提取液后,周圍出現(xiàn)了抑菌圈,說明大蒜可以抑制細菌的生長。據(jù)圖2可知效果最佳的是
100%大蒜提取液
100%大蒜提取液

(3)科學研究表明,大蒜中主要的抑菌成分是大蒜素。完整的大蒜瓣破壞后才會形成大蒜素。大蒜素活性會隨溫度升高和時間延長而逐漸下降。根據(jù)以上資料,請寫出在生活中能充分發(fā)揮大蒜抑菌效果的大蒜食用方法:
切碎(搗蒜泥或切片)、生吃、擱置片刻再食用
切碎(搗蒜泥或切片)、生吃、擱置片刻再食用
。

【答案】細菌;分裂生殖;探究不同濃度大蒜提取液對大腸桿菌的抑菌作用;無菌水;100%大蒜提取液;切碎(搗蒜泥或切片)、生吃、擱置片刻再食用
【解答】
【點評】
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發(fā)布:2024/6/27 10:35:59組卷:7引用:1難度:0.4
相似題
  • 1.“腐肉生蛆”是日常生活中比較常見的現(xiàn)象,有人因此說“蛆是腐肉變來的”。你同意這種說法嗎?你如何設計一個簡單的實驗,證明這個說法是否正確?(提示:蛆是蒼蠅的幼蟲,只有蒼蠅產卵后才有可能出現(xiàn)。肉類腐爛是腐敗細菌作用的結果。高溫滅菌,防止蒼蠅接觸,可使肉在一定時間內保持新鮮。)

    發(fā)布:2025/1/17 8:0:2組卷:5引用:3難度:0.4
  • 2.張寧同學有天觀察到一塊腐爛的肉上有一些蛆(蒼蠅幼蟲),他產生了疑問“蛆是從哪兒來的呢?”.請你根據(jù)以下材料設計一個探究實驗,幫助張寧同學解開這個疑團.(實驗材料:①兩個相同的玻璃碗 ②兩塊大小相同的新鮮豬肉 ③紗布)
    (1)提出問題:腐爛肉上的蛆是從哪兒來的?
    (2)作出假設:
     

    (3)制定實驗計劃:
     

    (4)實施計劃.
     

    (5)得出結論:
     

    (6)
     

    請指出以上實驗成功的關鍵是設置了是
     

    發(fā)布:2025/1/17 8:0:2組卷:6引用:2難度:0.3
  • 3.張青同學有天觀察到一塊腐肉上有一些蛆(蒼蠅幼蟲),他產生了疑問“蛆是從哪兒來的呢?”請你用以下材料設計一個探究實驗,幫張青同學解開這個疑團.(實驗材料:①兩相同的培養(yǎng)皿 ②兩塊大小相同的豬肉 ③紗布)
    (1)提出問題:
     

    (2)作出假設:
     

    (3)制定實驗計劃.
    (4)實施實驗計劃:將兩個培養(yǎng)皿編號為A、B并分別放入一塊豬肉;A培養(yǎng)皿口蓋上
     
    ,B培養(yǎng)皿口敞開(對照實驗);將二培養(yǎng)皿同時放在有蒼蠅出入的環(huán)境中;連續(xù)觀察幾天、記錄A、B培養(yǎng)皿中的變化情況.
    (5)分析并得出結論:
     

    (6)以上實驗成功的關鍵是設置了
     

    發(fā)布:2025/1/17 8:0:2組卷:10引用:3難度:0.5
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