你吃過酸奶嗎?知道酸奶是怎么做成的嗎?
【考點】與生活密切相關(guān)的多種微生物.
【答案】吃過。
①在鮮牛奶里加入1~2勺白糖,煮開幾分鐘。
②待牛奶冷卻到35℃~40℃時,加入兩勺酸奶,仔細攪勻。
③再倒進消毒過的保溫容器里,蓋上蓋子。
④保溫5~6小時后,牛奶變得稠稠的,酸奶就做成了。
①在鮮牛奶里加入1~2勺白糖,煮開幾分鐘。
②待牛奶冷卻到35℃~40℃時,加入兩勺酸奶,仔細攪勻。
③再倒進消毒過的保溫容器里,蓋上蓋子。
④保溫5~6小時后,牛奶變得稠稠的,酸奶就做成了。
【解答】
【點評】
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發(fā)布:2025/5/10 16:0:1組卷:0引用:1難度:0.6
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