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牛奶變酸奶是因為酸奶中有一種
乳酸菌
乳酸菌
的細菌，在適宜的溫度下，使牛奶發(fā)酵成酸奶。

【答案】乳酸菌
【解答】
【點評】
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發(fā)布：2025/5/6 19:30:1組卷：2引用：4難度：0.7
相似題

  • 1．做酸奶，需要一種細菌，是（　　）

    發(fā)布：2025/5/6 22:30:1組卷：22引用：15難度：0.7

  • 2．細菌對人類帶來的好處有
     
    、
     
    、
     
    、
     
    等，但也有這的不利之處，不利之處有
     
    、
     
    等。

    發(fā)布：2025/5/6 19:30:1組卷：0引用：1難度：0.7

  • 3．你會做酸奶嗎？請簡單介紹一下制作過程。

    發(fā)布：2025/5/6 21:30:2組卷：0引用：2難度：0.7
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