在日常生活中應注意合理攝取營養(yǎng)物質(zhì)和人體必需的元素．
（1）蛋白質(zhì)是構(gòu)成生命的基礎物質(zhì)，是日常膳食的重要組成部分．下列食物：
①蘋果；②葡萄干；③牛奶；④米飯；⑤大豆．
其中含有豐富蛋白質(zhì)的是

③⑤

③⑤

（填寫編號）．
（2）人體攝入的淀粉在酶的催化作用下與水作用最終變成葡萄糖，葡萄糖在酶的催化作用下經(jīng)緩慢氧化轉(zhuǎn)變成

CO₂和H₂O

CO₂和H₂O

，同時放出能量，供機體活動和維持恒定體溫的需要．
（3）目前一種叫碘酸鈣的保健品已進入一些超市，其含有人體必需的微量元素有

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