同學們去超市購買薯片時發(fā)現(xiàn)薯片的包裝袋鼓鼓的,袋內充滿了氣體。這氣體究竟是什么呢?同學們對此非常感興趣,于是買了幾包某品牌的薯片到實驗室展開探究,請你一起參與他們的討論并回答以下問題。

Ⅰ.提出問題:該薯片包裝袋內的氣體成分是什么呢?
膨化食品包裝袋內填充氣體的目的是①防止食品腐爛或破碎防止食品腐爛或破碎。
Ⅱ.猜想與假設:
猜想一:空氣 猜想二:氮氣 猜想三:②二氧化碳二氧化碳
Ⅲ.設計并完成實驗
實驗操作 | 實驗現(xiàn)象 | 實驗結論 | |
實驗1 | 甲同學從薯片袋中用排水法收集了一瓶氣體,將燃著的小木條伸入瓶中,觀察現(xiàn)象。 | 燃著的小木條熄滅 | ③猜想 一 一 不正確 |
實驗2 | 乙同學用注射器從薯片袋中抽取一管氣體,將氣體注入一定量澄清石灰水中,觀察現(xiàn)象。 |
④ 澄清石灰水未變渾濁(無明顯現(xiàn)象) 澄清石灰水未變渾濁(無明顯現(xiàn)象) |
猜想三不正確 |
氮氣
氮氣
。Ⅴ.反思與評價:丙同學質疑上述結論不夠嚴謹,理由是⑥
實驗只能證明該氣體不是空氣或二氧化碳,無法證明該氣體一定是氮氣
實驗只能證明該氣體不是空氣或二氧化碳,無法證明該氣體一定是氮氣
。【考點】食品干燥劑、保鮮劑和充氣包裝的成分探究.
【答案】防止食品腐爛或破碎;二氧化碳;一;澄清石灰水未變渾濁(無明顯現(xiàn)象);氮氣;實驗只能證明該氣體不是空氣或二氧化碳,無法證明該氣體一定是氮氣
【解答】
【點評】
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發(fā)布:2024/6/27 10:35:59組卷:14引用:1難度:0.7
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