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唾液里有一種促進(jìn)食物消化的
淀粉酶
淀粉酶
,它能把淀粉分解成
麥芽糖
麥芽糖
。所以饅頭嚼的時(shí)間長(zhǎng)了,感覺(jué)有甜味。

【考點(diǎn)】口腔和牙齒
【答案】淀粉酶;麥芽糖
【解答】
【點(diǎn)評(píng)】
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發(fā)布:2025/5/2 6:30:1組卷:1引用:2難度:0.7
相似題
  • 1.口腔中的食物只是在牙齒的作用下發(fā)生變化的。
     
    (判斷對(duì)錯(cuò))

    發(fā)布:2025/5/4 19:30:2組卷:2引用:6難度:0.7
  • 2.下面做法中,能更好地防止蛀牙的是(  )

     
    發(fā)布:2025/5/4 20:0:9組卷:10引用:5難度:0.7
  • 3.牙齒按形狀特征分為
     
    、
     
    和臼齒三種,不同的牙齒有不同的功能。

    發(fā)布:2025/5/4 20:0:9組卷:1引用:4難度:0.7
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