2021-2022學(xué)年安徽省滁州市定遠縣育才學(xué)校高二(下)期末生物試卷
發(fā)布:2024/12/18 17:30:3
一、選擇題(本大題共24小題每題2分,滿分48分)
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1.生物技術(shù)在食品加工中具有廣泛的應(yīng)用,如利用微生物釀制果酒。下列有關(guān)利用葡萄釀制果酒過程的敘述,錯誤的是( ?。?/h2>
A.適當(dāng)增加酵母菌的接種量,可以縮短發(fā)酵的時間 B.酒精積累是導(dǎo)致發(fā)酵液中細菌數(shù)量降低的原因之一 C.釀酒過程中發(fā)酵罐要始終處于密封狀態(tài),以保證無氧的環(huán)境 D.葡萄的品質(zhì)、酵母菌菌種的純度都會影響果酒的品質(zhì) 組卷:16引用:4難度:0.7 -
2.如圖甲為果酒和果醋生產(chǎn)工藝流程簡圖,圖乙為果酒、果醋發(fā)酵裝置示意圖。下列相關(guān)敘述錯誤的是( ?。?br />
A.在葡萄沖洗后才能去除葡萄枝梗,以防止雜菌污染 B.利用酵母菌進行酒精發(fā)酵時,充氣口應(yīng)該先打開后關(guān)閉 C.發(fā)酵過程要控制適宜的溫度,醋酸發(fā)酵的溫度比酒精發(fā)酵的高 D.酵母菌和醋酸菌均以有絲分裂方式增殖 組卷:4引用:2難度:0.7 -
3.為從食物中分離到紅曲菌(真菌),現(xiàn)用無菌水將其稀釋成濃度為10-1g/mL、10-2g/mL、10-3g/mL的懸液,分別取0.1mL稀釋液涂布于含有氯霉素和四環(huán)素的PDA(馬鈴薯葡萄糖瓊脂)平板上,制備3個平行組。然后將PDA平板置于恒溫培養(yǎng)箱培養(yǎng),并連續(xù)7天統(tǒng)計平板上的菌落數(shù)。下列敘述正確的是( ?。?/h2>
A.制備PDA培養(yǎng)基時,先高壓蒸汽滅菌2~3h,冷卻后再進行分裝 B.計數(shù)時平板上菌落過于密集,可多做幾組平行實驗計算平均值 C.恒溫培養(yǎng)前,需在培養(yǎng)皿底部標(biāo)明組別、培養(yǎng)日期和稀釋度等 D.可大幅度提高“生命營養(yǎng)液”中氯霉素和四環(huán)素含量以抑制雜菌 組卷:1引用:2難度:0.7 -
4.地球上的植物每年產(chǎn)生的纖維素超過70億噸,其中40%~60%能被土壤中某些微生物分解利用,這是因為他們能夠產(chǎn)生纖維素酶。圖中是從土壤中分離能降解纖維素的微生物實驗過程流程圖,下列有關(guān)敘述正確的是( ?。?br />
A.過程③培養(yǎng)所用的培養(yǎng)基是添加了適量纖維素的牛肉膏蛋白胨培養(yǎng)基 B.過程①不能提高所選微生物在培養(yǎng)物中的比例 C.經(jīng)過③培養(yǎng)后獲得的單細胞菌落屬于種群層次 D.菌種鑒定過程中菌落周圍的纖維素被降解后,可被剛果紅染成紅色 組卷:7引用:1難度:0.7 -
5.在我們的日常生活中,有很多的傳統(tǒng)發(fā)酵食品,下列關(guān)于這些食品的發(fā)酵機制正確的是( ?。?/h2>
A.果酒、啤酒、白酒等都是利用釀酒酵母在無氧條件下發(fā)酵,將葡萄糖轉(zhuǎn)化為酒精,所以在釀酒的整個過程一直要保持無氧條件 B.食醋在釀造過程中原料中的糖經(jīng)酵母菌發(fā)酵產(chǎn)生酒精,以后醋酸菌在有氧條件下,將酒精轉(zhuǎn)換為乙酸 C.酸奶是牛奶在有氧條件下,經(jīng)乳酸菌發(fā)酵下制成的 D.腐乳是豆腐中的蛋白質(zhì)經(jīng)多種微生物發(fā)酵產(chǎn)生,其中起主要作用的是黑曲霉 組卷:2引用:3難度:0.7 -
6.下列關(guān)于發(fā)酵工程及其應(yīng)用的敘述正確的是( ?。?/h2>
A.性狀優(yōu)良的菌株可以通過誘變育種、雜交育種或基因工程育種獲得 B.發(fā)酵工程的中心環(huán)節(jié)是滅菌,特別是發(fā)酵罐必須進行嚴(yán)格滅菌 C.在谷氨酸的發(fā)酵生產(chǎn)過程中,應(yīng)控制發(fā)酵罐內(nèi)pH環(huán)境,以保證其產(chǎn)量 D.通過發(fā)酵工程可以從菌體中獲取單細胞蛋白制成生物飼料 組卷:2引用:3難度:0.6 -
7.“白菜—甘藍”的培養(yǎng)過程如圖所示,下列有關(guān)說法錯誤的是( ?。?br />
A.雜種細胞與愈傷組織細胞中遺傳物質(zhì)相同 B.脫分化階段避光培養(yǎng)有利于愈傷組織的產(chǎn)生 C.誘導(dǎo)原生質(zhì)體的融合可用PEG或滅活的病毒 D.愈傷組織形成白菜—甘藍幼苗需添加一定量的植物激素 組卷:2引用:2難度:0.7 -
8.為探究矮牽牛原生質(zhì)體的培養(yǎng)條件和植株再生能力,某研究小組的實驗過程如圖。下列敘述正確的是( )
A.過程①獲得的原生質(zhì)體需懸浮在30%蔗糖溶液中 B.過程②不需提高細胞分裂素的比例以促進芽的分化 C.過程③需用秋水仙素處理誘導(dǎo)細胞壁再生 D.原生質(zhì)體雖無細胞壁但仍保持細胞的全能性 組卷:8引用:2難度:0.7 -
9.抗體藥物偶聯(lián)物(ADC)的結(jié)構(gòu)及其發(fā)揮作用的機理如圖所示。下列有關(guān)說法錯誤的是( ?。?br />
A.用放射性同位素標(biāo)記的單克隆抗體可對腫瘤細胞進行靶向放療 B.ADC實現(xiàn)精準(zhǔn)殺傷腫瘤細胞的基礎(chǔ)是抗原與抗體的特異性結(jié)合 C.ADC通過胞吞方式進入腫瘤細胞,釋放出藥物引起腫瘤細胞凋亡 D.單克隆抗體的制備過程中用到了胚胎移植技術(shù)和PCR技術(shù) 組卷:1引用:3難度:0.7
二、綜合題(本大題共4小題,52分)
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27.人乳鐵蛋白(hLF)對細菌、真菌和病毒等都有抑制作用。研究人員開展人乳鐵蛋白基因乳腺特異性表達載體構(gòu)建及轉(zhuǎn)染研究,主要流程如下圖。圖中AseⅠ、NheⅠ、SalⅠ、BamHⅠ代表相關(guān)限制酶切點,neor為新霉素抗性基因,BLG基因為B乳球蛋白基因,GFP基因為綠色熒光蛋白基因。請回答下列問題。
(1)過程①中,不能從人肌肉細胞中提取RNA用于RT-PCR,是因為
(2)在RT-PCR過程中,加入的引物需在
(3)過程②中,hLF基因插入到BLG基因之后的目的是
(4)PEBL質(zhì)粒導(dǎo)入受體細胞的方法是
(5)將轉(zhuǎn)染后的山羊乳腺上皮細胞先置于含新霉素的培養(yǎng)液中培養(yǎng),再利用熒光顯微鏡觀察山羊乳腺上皮細胞中組卷:8引用:2難度:0.6 -
28.“今又生”是我國為數(shù)不多的首創(chuàng)基因治療藥物之一,其本質(zhì)是利用腺病毒和人p53基因(抑癌基因)拼裝得到的重組病毒。人的p53蛋白可對癌變前的DNA損傷進行修復(fù),使其恢復(fù)正常,或誘導(dǎo)其進入休眠狀態(tài)或細胞凋亡,阻止細胞癌變?!敖裼稚钡妮d體采用第一代人Ⅴ型腺病毒,其致病力很弱,基因不整合到宿主細胞的基因組中,無遺傳毒性,經(jīng)基因工程改造后,只對細胞實施一次感染,不能復(fù)制。請回答下列問題:
(1)在“今又生”的生產(chǎn)中,為了獲得更高的安全性,在載體一般應(yīng)具備的條件中,科學(xué)家選擇性地放棄了一般載體都應(yīng)該具有的
(2)如果要獲得胚胎干細胞進行研究,則胚胎干細胞可來源于囊胚的
(3)設(shè)計試管嬰兒與普通試管嬰兒的區(qū)別在于前者在植入前需要對胚胎進行組卷:30引用:2難度:0.5