浙教版九年級(jí)上冊(cè)《第4章 代謝與平衡》2020年單元測(cè)試卷（1）

一、單選題

• 1．西藏的居民住在海拔3000m以上的高山上，他們的血液里含有的紅細(xì)胞數(shù)量幾乎是我們常人的兩倍。下列哪一陳述能準(zhǔn)確解釋這種現(xiàn)象？（　?。?/h2>

  A．西藏的高氣壓迫使人具有更高的血液濃度

  B．西藏居民勞動(dòng)很艱苦，因而需要更多的紅細(xì)胞以保證給身體細(xì)胞提供氧氣

  C．西藏的低氣壓需要更多的紅細(xì)胞以維持供給身體細(xì)胞所需的氧氣

  D．西藏的低氣壓加速血液循環(huán)，以致需要更多的紅細(xì)胞
  組卷：23引用：3難度：0.5

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• 2．我國民間有許多傳統(tǒng)的飲食方法，如“臘八粥”、“魚肉粥”、“八寶飯”等，從營(yíng)養(yǎng)學(xué)角度看，這些食品的共同特點(diǎn)是（　?。?/h2>

  A．營(yíng)養(yǎng)成分單一	B．色香味美
  C．營(yíng)養(yǎng)成分全面	D．烹飪精良
  組卷：58引用：6難度：0.5

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• 3．護(hù)士在給病人進(jìn)行靜脈注射時(shí)，常用橡膠管扎緊上臂，此時(shí)，扎結(jié)處的靜脈就會(huì)積血膨大、突起。這種積血膨脹現(xiàn)象主要表明（　?。?/h2>

  A．靜脈內(nèi)血流從近心端流向遠(yuǎn)心端

  B．靜脈位置較淺

  C．靜脈管腔大，管壁彈性大

  D．靜脈內(nèi)有瓣膜
  組卷：27引用：7難度：0.7

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• 4．蚯蚓的呼吸器官是（　　）

  A．鰓

  B．體表

  C．環(huán)帶
  組卷：7引用：2難度：0.9

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• 5．下列均能為人體提供能量的一組營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)是（　　）

  A．糖類、脂肪、維生素	B．糖類、脂肪、蛋白質(zhì)
  C．糖類、脂肪、無機(jī)鹽	D．糖類、蛋白質(zhì)、維生素
  組卷：65引用：60難度：0.9

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• 6．下列營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)中，既不參與構(gòu)成人體細(xì)胞，也不提供能量，而且人體的需要量也很小，但它對(duì)人體的作用卻很大。該物質(zhì)是（　?。?/h2>

  A．糖類

  B．維生素

  C．水

  D．脂肪
  組卷：31引用：31難度：0.9

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• 7．下列人體的生理活動(dòng)中，不屬于排泄的是（　　）

  A．二氧化碳和水經(jīng)呼吸排出

  B．汗液的排出

  C．蛋白質(zhì)代謝終產(chǎn)物排出

  D．皮脂腺的分泌
  組卷：389引用：33難度：0.5

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• 8．胃是人體重要的消化器官。下列有關(guān)胃的形態(tài)和功能表述錯(cuò)誤的是（　　）

  A．胃是消化道中最膨大的部分，利于暫時(shí)貯存食物

  B．胃壁中有發(fā)達(dá)的平滑肌層，能不斷蠕動(dòng)促進(jìn)食物與胃液的混合

  C．胃壁中有胃腺，能分泌胃液，胃液具有殺菌、消化等作用

  D．胃腺分泌的胃液中含有消化酶，能完全分解食物中的脂肪
  組卷：540引用：13難度：0.6

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• 9．某人患膽囊炎，驗(yàn)血時(shí)發(fā)現(xiàn)血涂片中（圖甲）哪種細(xì)胞會(huì)增多；而膽囊被切除后，會(huì)影響三大營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)中（圖乙）哪種物質(zhì)的消化（　?。?br />

  A．①甲

  B．①丙

  C．②乙

  D．②丙
  組卷：480引用：4難度：0.4

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• 10．小腸是消化食物的主要場(chǎng)所，下列哪一項(xiàng)與小腸的消化功能無關(guān)？（　?。?/h2>

  A．小腸內(nèi)有多種消化液

  B．小腸絨毛壁由一層上皮細(xì)胞構(gòu)成

  C．小腸內(nèi)表面有許多環(huán)形皺襞和絨毛

  D．小腸長(zhǎng)有5-6米
  組卷：301引用：44難度：0.7

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四、解答題

• 30．李大爺?shù)纳眢w狀況一直不太好，但工作又比較緊張，請(qǐng)你利用所學(xué)的知識(shí)，根據(jù)下表A、B、C、D、E 5種食物（各100克，除水和無機(jī)鹽以外）的主要成分，幫他擬定一個(gè)較為科學(xué)的膳食計(jì)劃。[注（1）、（2）、（3）只填序號(hào)]
  

  食物	糖類（克）	脂肪（克）	蛋白質(zhì)（克）	維生素A（毫克）	維生素C（毫克）	維生素D（毫克）
  A	0.4	90	6	4	7	40
  B	48.2	7	38	40	12	0
  C	8.8	9.5	65	7	10	14
  D	76.8	0.6	7.7	0	0	0
  E	18	2	6	3	220	0

  （1）為保證李大爺在緊張勞動(dòng)時(shí)及時(shí)獲得較多的能量，應(yīng)該讓李大爺多吃食物

   

  。
  （2）李大爺有時(shí)牙齦出血，那么他平時(shí)應(yīng)多吃食物

   

  。
  （3）有時(shí)他晚上看不清東西，建議他應(yīng)多吃食物

   

  。
  （4）李大爺若將食物B作為長(zhǎng)期主要食物，將易患

   

  。
  組卷：139引用：58難度：0.5

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• 31．今年5月25日浙江省工商局公布了一份兒童食品質(zhì)量抽檢報(bào)告，其中雀巢金牌成長(zhǎng)3+奶粉中碘含量為191微克（μg）到198微克，要求下架回收。這不禁使人們聯(lián)想起2004年春發(fā)生在安徽阜陽市的震驚全國的“劣質(zhì)奶粉事件”：幾百名嬰兒因食用劣質(zhì)奶粉成為“大頭娃娃”，有的甚至死亡。經(jīng)國務(wù)院調(diào)查組調(diào)查表明，劣質(zhì)奶粉蛋白質(zhì)含量為1%。
  優(yōu)質(zhì)的嬰兒奶粉成分（每100克含量）如下表：
  

  蛋白質(zhì)	亞油酸	脂肪	乳糖	水分	礦物質(zhì)	維生素	碘
  ≥18.0g	≥1.6g	≥17.5g	K 58.0g	K5.0g	≤6.5g	≈1.0g	30μg～150μg

  請(qǐng)你根據(jù)給出的材料分析回答：
  （1）這兩件奶粉事件都是關(guān)于

   

  質(zhì)量問題。
  （2）雀巢金牌成長(zhǎng)3+奶粉被要求下架回收的主要原因是什么？
  （3）長(zhǎng)期食用劣質(zhì)奶粉為什么會(huì)導(dǎo)致健康嬰兒成為大頭娃娃甚至死亡？
  （4）如果你親戚家里買到一包奶粉，擔(dān)心是摻有面粉的劣質(zhì)奶粉（從包裝上很難分辨），你有什么辦法幫忙鑒別？
  組卷：14引用：3難度：0.5

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