北師大版七年級下冊《第8章 人體的營養(yǎng)》2021年單元測試卷（4）

一、選擇題

• 1．下列營養(yǎng)物質(zhì)中能為人體提供能量的是（　?。?/h2>

  A．維生素

  B．淀粉

  C．無機鹽

  D．水
  組卷：10引用：4難度：0.9

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• 2．構(gòu)成人體細胞結(jié)構(gòu)的重要物質(zhì)是（　?。?/h2>

  A．水

  B．脂肪

  C．蛋白質(zhì)

  D．淀粉
  組卷：2引用：3難度：0.9

  解析

• 3．現(xiàn)在人們都崇尚食用綠色食品，請你告訴家人下列哪個是A級綠色食品標志（　?。?/h2>

  A．

  B．

  C．

  D．
  組卷：70引用：4難度：0.7

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• 4．小芳的爸爸最近皮膚干燥，夜晚總看不清東西，可能缺乏下列哪種維生素（　　）

  A．維生素D

  B．維生素C

  C．維生素B1

  D．維生素A
  組卷：291引用：20難度：0.8

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• 5．下列營養(yǎng)物質(zhì)中，能為人體生命活動提供能量的是（　?。?br />①糖類
  ②脂肪
  ③蛋白質(zhì)
  ④水
  ⑤無機鹽

  A．①③⑤

  B．①②④

  C．①②③

  D．①②⑤
  組卷：53引用：209難度：0.5

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• 6．小麗患了佝僂病、夜盲癥，她除了多喝牛奶外，還應多食用富含哪些維生素的食物（　?。?/h2>

  A．維生素D和維生素A	B．維生素C和維生素B1
  C．維生素D和維生素B1	D．維生素A和維生素B1
  組卷：6引用：5難度：0.9

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• 7．下列關(guān)于人體所需營養(yǎng)的說法錯誤的是（　?。?/h2>

  A．牙齦出血的人應該多吃水果和蔬菜

  B．常吃素的人卻沒有患夜盲癥是因為某些植物性食物中含有維生素A

  C．含碘的無機鹽與人類的智力發(fā)展有密切關(guān)系

  D．含鈣的無機鹽是骨骼和牙齒的重要成分
  組卷：117引用：4難度：0.5

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• 8．小腸是人體消化食物和吸收營養(yǎng)物質(zhì)的主要器官，下列哪項不是與小腸吸收有關(guān)的結(jié)構(gòu)特征（　?。?/h2>

  A．小腸很長，有5～7m	B．小腸內(nèi)表面有許多皺襞
  C．小腸位于腹腔內(nèi)	D．小腸內(nèi)表面有許多絨毛
  組卷：77引用：4難度：0.7

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• 9．人體消化食物和吸收營養(yǎng)物質(zhì)的主要場所是（　?。?/h2>

  A．胃

  B．大腸

  C．小腸

  D．口腔
  組卷：85引用：28難度：0.9

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四、綜合題

• 27．小明媽媽為他準備了一份早餐食譜：2-3個面包、一杯牛奶、適量的蔬菜和水果。請回答問題：
  （1）小明的早餐食譜是否合理？

   

  
  （2）牛奶中含有豐富的

   

  ，青少年的生長發(fā)育以及受損細胞的修復和更新都離不開它。
  （3）小張是一名八年級的女生，平日很少運動，又喜愛甜食，體重增加很快，她白已也希望身材苗條，每天很少吃飯，只吃零食和一些水果。你認為她的做法對嗎？

   

  ，請你給她提出一些建議（至少寫出兩點）：

   

  。
  組卷：7引用：2難度：0.5

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• 28．如圖是“平衡膳食寶塔”和人體消化系統(tǒng)。回答下列問題：
  
  （1）“平衡膳食寶塔”第一層的食物，主要營養(yǎng)成分是

   

  ，該物質(zhì)在消化系統(tǒng)中開始被消化的部位是[①]

   

  。
  （2）食物在消化道內(nèi)分解成可以被細胞吸收的物質(zhì)的過程叫做

   

  ，葡萄糖、氨基酸、

   

  和

   

  通過消化道壁進入

   

  系統(tǒng)的過程，叫做

   

  。
  （3）青少年處于長身體的關(guān)鍵階段，在保證攝入足夠的第一、二層食物的同時，應多吃些第三、四層的食物，因為這些食物可以提供豐富的

   

  。
  （4）小紅最近在刷牙時經(jīng)常牙齦出血，你建議她應該多吃第

   

  層的食物。
  （5）食物中最重要的供能物質(zhì)是

   

  ，備用能源物質(zhì)是

   

  。
  組卷：21引用：4難度：0.3

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