小剛想探究“霉菌生長與水有沒有關(guān)系”，請你幫他設(shè)計實驗并回答問題。
（1）這個實驗要改變的條件是 水水，不改變的條件是 溫度溫度和 面包面包等。
（2）實驗步驟：
①用 棉簽棉簽（選填“棉簽”或“手指”）刮適量霉菌放在兩塊 相同相同，（選填“相同”或“不同”）的面包上。
②用滴管在1號面包上滴10滴水，2號面包上不滴水。
③把兩塊面包分別裝在兩個塑料袋里，用線扎緊袋口放在同一地方。
（3）實驗結(jié)果
| 第1天 | 第2天 | 第3天 | 第4天 | 第5天 | |
| 1號面包 | 無明顯變化 | 有少量小霉點 | 小霉點增多 | 有大塊霉點 | 全部發(fā)霉 |
| 2號面包 | 無明顯變化 | 無明顯變化 | 有少量小霉點 | 小霉點增多 | 有大塊霉點 |
快
快
，說明霉菌生長速度與 水
水
有關(guān)。（5）通過學(xué)習(xí)，小剛知道食物發(fā)霉是由霉菌引起的，它的生長和繁殖需要的條件是
水分
水分
、空氣
空氣
、適宜的溫度
適宜的溫度
。（6）小剛想知道防止食物發(fā)霉的方法，根據(jù)科學(xué)課上的學(xué)習(xí)，你能給他想幾種方法嗎？（至少兩種）
冷藏
冷藏
、高溫殺菌
高溫殺菌
。【考點】實驗：探究面包發(fā)霉原因．
【答案】水；溫度；面包；棉簽；相同；快；水；水分；空氣；適宜的溫度；冷藏；高溫殺菌
【解答】
【點評】
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發(fā)布：2025/4/23 6:0:1組卷：30引用：1難度：0.6
相似題
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1．小明在學(xué)習(xí)了面包發(fā)霉相關(guān)的知識后，在老師的倡導(dǎo)下，小明回家做了這個實驗，實驗步驟如下：
步驟一：把四塊面包烘干，然后用牙簽在每塊面包上放同樣多的霉菌。
步驟二：第一塊面包保持干燥，在第二、三、四塊面包上分別滴10滴水。然后，把4塊面包分別放在4個塑料袋里，扎緊袋口。
步驟三：把四塊面包放在不同的環(huán)境中，如圖所示。
（1）比較分析實驗現(xiàn)象：
①比較第一塊和第二塊面包，可以研究面包發(fā)霉和的關(guān)系。
②比較第二塊和第三塊面包，可以研究面包發(fā)霉和的關(guān)系。
（2）幾天后，發(fā)現(xiàn)第二、四塊的面包上都滋生了霉菌，你預(yù)測第塊面包上的霉菌數(shù)量最多。
（3）如圖，觀察發(fā)霉變質(zhì)的食物時，要用的方式聞氣味。
（4）發(fā)霉的食物洗一洗是（選填“可以”或“不可以”）吃的。發(fā)布：2025/5/9 19:30:1組卷：14引用：2難度：0.5 -
2．面包發(fā)霉是因為在它的上面生長了一種生物--
，與其他生物一樣，它的生長需要獲取和的生長環(huán)境。發(fā)布：2025/5/7 19:0:1組卷：39引用：4難度：0.5 -
3．請設(shè)計一個實驗，研究面包發(fā)霉與溫度有無關(guān)系。
（1）實驗所需材料及數(shù)量：。
（2）實驗過程：。
（3）通過觀察我認為：。發(fā)布：2025/5/8 12:0:2組卷：3引用：1難度：0.4