新鮮的魚(yú)很容易腐敗變質(zhì)。魚(yú)的腐敗變質(zhì)過(guò)程有下列現(xiàn)象：（1）顏色改變顏色改變；（2）發(fā)出腥臭味發(fā)出腥臭味。
所以魚(yú)的腐敗變質(zhì)是一個(gè)化學(xué)化學(xué)變化。
【考點(diǎn)】食物腐敗變質(zhì)的原因．
【答案】顏色改變；發(fā)出腥臭味；化學(xué)
【解答】
【點(diǎn)評(píng)】
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發(fā)布：2025/4/23 17:30:1組卷：6引用：2難度：0.7
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1．新鮮的魚(yú)在短時(shí)間內(nèi)就變質(zhì)發(fā)臭了，而魚(yú)干卻能長(zhǎng)時(shí)間保存。這說(shuō)明了微生物的生長(zhǎng)與（ ?。┯忻芮械穆?lián)系。
發(fā)布：2025/5/12 4:0:1組卷：7引用：6難度：0.7 -
2．儲(chǔ)存食物的方法很多，只要達(dá)到不讓
有生長(zhǎng)的就可以了。發(fā)布：2025/5/12 4:30:1組卷：1引用：2難度：0.7 -
3．【探究題?分析】看圖解決下列問(wèn)題。
（1）這個(gè)柑橘，這是因?yàn)樗厦骈L(zhǎng)了。
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（3）用什么方法可以讓柑橘保存的時(shí)間更長(zhǎng)一些？寫(xiě)出你的方法，并解釋為什么這樣做。發(fā)布：2025/5/12 4:30:1組卷：2引用：2難度：0.5